I like eat, I like FOOD!

Senin t’lah tiba

Hore… hore…

Hatikuuu B aja!!!

Udah mau masuk minggu kedua, cepet banget yak. Udah gitu tau-tau Februari. Dunia selucu itu fufufu. One day one post kali ini bikin lapar. Yupsss, temanya tentang 10 makanan favorit. Favorit siapa? YA SAYA DONG. Kan ini blog saya, jadi isinya tentang saya semua.

Di bawah ini, ada list menu makanan yang emmmm sejujurnya dibilang favorit ya gak banget, dibilang gak favorit, tapi masuk list. Pokoknya begitu, makanan yang pernah dan sering saya konsumsi. Saya tidak terlalu pemilih soal makanan. Asalkan enak, dimasak dengan baik sesuai instruksi di balik kemasan (lah loh), dan halal food.

Pasti ada yang sama. Gak mungkin gak sama.

Permisi kakak-kakak, ini menunya yaaa…

1. Masakan Rumahan

Paling banyak dan sangat mudah ditemukan yaitu masakan rumahan. Betcul! Apalagi masakan mama beuhhh keknya udah bisa ngelawan masakan chef Renatta (kekeke). Saking suka dan cintanya sama masakan rumahan, saya jarang jajan di luar (MAKSUDNYA??0_0) maksudnya jajan makanan astagfirullah haladzimmm. Mau jajan gimana ya, uangnya di pegang bundahara semua kekeke. Lagipula, di rumah mama sering masak porsi kuli (anak-anaknya doyan makan dan porsinya di luar prediksi bmkg banget).

Di rumah juga menunya selalu ganti-ganti (bersyukur kembali). Tim pemakan sayuran dan ikan. Kata bu Susi harus banyak makan ikan yang gak makan ikan ditenggelamkan xixixi.

Jujur, saya punya porsi makan yang sangat banyak meskipun saya anak gadis yang lemah gemulai (pfttttt pembohongan publik). Bercyanda yaaa, saya mudah lapar tapi cepet kenyang juga. Karena hal itu, biasanya saya memang lebih banyak makan lauknya daripada nasinya. Di tambah saya suka angkat beban kehidupan jadi yaaa wajar saja jika porsinya kek gunung merapi.

2. Nasi Padang

Doyan makan nasi padang jalur karma keknya. Jaman SD, pertama kali ngerasain sambal hijau tuh rasanya pahit mungkin karena nemu RM yang kureng ratingnya yaaa. Pokoknya karena hal itu jadi trauma dan emoh-emohan kalau di ajak buat makan di RM Padang. Menginjak usia 21yo, teman-teman kost saya mengajak saya beli makanan melalui gofood. Awalnya gak tahu kalau bakal beli naspad. Ehhh pas udah datang mau gak dimakan sayang duit. Yasudah dengan doa makan, saya makan aja tuh naspad.

Tak disangka, itulah awal mula saya jadi kepincut naspad. Percayalah saya bisa beli naspad satu minggu hampir lima kali. Kadang karena di gofood banyak potongan, saya bisa beli 2 bungkus sekaligus (trus minta dipisah jadi bisa di masukin ke kulkas xixixi). Benar-benar menetapkan hati fikz kalau lagi stres makannya naspad, nonton horor sambil teriak-teriak cemilannya naspad. Rasanya saat itu, dunia saya hanya isinya Nasi Padang. Terus, saya jarang suka meng-eksplorasi menu. Setia itu aja. Takut zonk rasanya.

3. Nasi Goreng Smokey

Jaman kuliah dulu, makanan rumah khas mama tuh sangat langka. Yaaa karena saya harus memasak sendiri (hiks meng-sad). Tapi saya juga jarang masak hihihi, gak gofood juga. Saya sering nyemil roti dan susu biasanya. Saya suka nasi goreng (untuk beberapa kategori)>> nasi goreng ndeso mama masuk sih. Kalau yang lain belum tentu masuk selera.

Selama nyelesaikan laporan magang, salah satu mbak kost kasih rekomen nasgor gitu yang selalu dia beli. Kata dia sih seleranya, tapi kan belum tentu selera saya. Tapi, melihat niat mbaknya baik yang udah antusias kasih rekomen nasgor, gakpapa deh saya coba. Akhirnya saya coba beli bareng dia..

Yaaa wujudnya seperti nasi pada umumnya. Nasi putih yang digoreng di kuali sama abang-abang gitu warnanya kecoklatan berasap gak ada yang spesial memang. Nah akhirnya saya coba. Jujur disitu langsung WOW, mbak kamu tahu apa yang saya inginkan.

Tipe nasi goreng yang smokey. Nasinya gak lembek dan gak keras. Dimasak di suhu yang pas (masterchef banget). Rasanya juga yang gak banyak minyak yang gak bikin eneg kalau ditelan. Udah gitu biasanya nasgor smokey tuh lebih kering dan wangi juicy. Intinya begitu. Terus, tiap malam kalau bosen bikin mie pasti beli nasgor, ngajak mbak-mbak di kost semuanya buahahahah. Tapi bayar sendiri-sendiri.

4. Ayam Geprek

Betul ya jaman kuliah tuh jaman di mana semuanya tereksplorasi gak cuman asmara (asmara? Saya…saya gak tuh). Kenal ayam geprek yaaa jaman ngampus, teman-teman kelas suka ngajak makan dipinggir jalan. Omg banget serius heboh. Dan itu untuk pertama kalinya saya makan ayam geprek langsung, seperti biasa falling luv again and again. Ayam geprek langganan jaman ngampus yaa di area kawasan kampus tentunya. Udah gitu emang rame banget sih. Dulu makan geprek sambalnya minta cabai level satu hahaha. Tapi sekarang udah naik level jadi tiga horeee!

Entah kenapa saya gak bisa skip kalau makan ini menu. Mau terus pokoknya. Gak pernah bosen padahal ya cuman ayam krispi di geprek pakai sambal, biasanya sambal bawang. Tapi itu-tuh rasanya hmmmm enak. Pokoknya enak. Fiks ayam geprek kampus saya enak hahaha.

***Pokoknya bintang lima!**

5. Bakso

Menu sejuta manusia. Semua usia bisa makan nih (yakan ya??) BackShow nama inggrisnya pfttt. Satu bulan hampir 2-3 kali pasti bakal beli bakso bareng keluarga. Bakso langganan udah pasti sih jarang mau berpaling hati (Emang pada dasarnya bibit setia susyah yaaa kekeke). Menu yang satu ini juga jarang saya skip kecuali emang lagi sakit dan silent treatment. Dan lagi-lagi, saya kalau makan bakso gak cukup cuman satu porsi. Biasanya pasti dua, kalaupun gak dua porsi ya mentok nambah pentolnya.

(untung mas gula uangnya banyak. Gak masalah kalau saya banyak makan hahaha).

6. Ramen katsu

Akhir-akhir memasuki kelulusan, dulu sering banget ngehabisin waktu sama teman-teman dekat cuman sekedar hangout atau dinner time. Kebetulan saat itu saya juga mau nyoba masakan Jepang. Jujur saja lidah saya tidak bersahabat dengan sushi (maaf rasanya kek lemper kondangan mo nangis*). Mungkin karena nemu yang rating rendah kali yak gak tau juga soalnya dikasih kekeke. Udah gitu memang gak suka makanan mentah. *Yang masak kan ada sushinya? Iya sihhhh, tapi dia bukan seleraku buahaha.

Kalau udah bukan selera mah mau dipaksa gimanapun tetep bukan selera. Ditambah wasabi rasanya hmmm gimana ya seperti aroma aspal yang kecampur sama matcha akhhh harusnya gak makan itu dengan santainya. Akhirnya karena memilih menu selain sushi, saya biasanya masih bisa makan masakan Jepang berkuah seperti ramen katsu. Ini terus, tiap kali pergi ke restoran Jepang hahaha lagi-lagi saya takut zonk rasa makanya gak berani pilih menu lain. (Kalau menunya pecel lele mah beda lagi yak).

Sebagai anak ajinomo, saya suka kuah ramen ditambah topping katsu krispi yang crunchy nan juicy. Ditambah, ini maaf banget tanpa mengurangi ke-estetikan cara makan orang Jepang, sejujurnya saya kesulitan memakai sumpit. Karena itu kadang minta garpu *rumput, EHHH?! (bayangkan saja makan ramen pakai garpu udah kek makan indomie kari ayam cuman upgrade tempat dan penampilan huhuhu). Kadang juga berusaha belajar, meskipun hasilnya nihil tetap saja makan pakai sumpit mie ramennya di gulung.

7. Nasi Biryani

Pertama kali nyoba biryani saat MABA, kakak asrama ngajak dinner time for girls gitu deh. Akhirnya kita pergi ke resto Turki. Sesuai porsi saya yang cem kuli memang nasi biryani ini buanyak banget gak nanggung-nanggung dikasih nasi rempah-rempahnya. Enak pokoknya enak. Piringnya segede loyang kekeke. Udah gitu daging sapinya omagod banget deh. Sayangnya, saya lupa itu di mana alamatnya.

Rekomen banget. Kalau habis diet 3 hari gak makan, bisa bersambang ke resto Turki dijamin diet 3 harinya gagal total hahahaha.

8. Tom yum

Sawadii khaaaa… tiba-tiba udah jadi gadis Bangkok aja perkara makan Tom yum sama mango sticky rice (555<< ketawanya Thailand people). Masih jaman MABA, saking lapernya jalan akhirnya nemu resto Thailand. Saat itu, saya memang ingin makan yang berkuah. Akhirnya memilih Tom yum.

Rasanya ajinomoto syekali hahaha saya suka. Kuahnya asam, gurih, segar, pedas. Biasanya saya makan Tom yum pakai bubuk cabai atau gak lada bubuk (Jika kurang pedas bisa ditambah dengan mulut nyinyir ibu-ibu gang). Kalau mau pakai sambal terasi takutnya ntar jadi soto fufufu. Seinget saya, Tom yum gak pakai nasi. Tapi, jika jiwa dan perut anda sangat melokal, boleh kok bawa tupperware emak isinya nasi putih. Enak juga, ya itu tadi rasanya cem soto kalau pake nasi ixixi.

Biasanya makan Tom yum, sampingannya chiken wings (*halah swiwi goreng bahasanya). Bedanya swiwi goreng versi emak dirumah pakai racikan bumbu-bumbu dapur yang diulek stronggg rempah. Udah gitu gorengnya di minyak yang banyak juga sampai warnanya coklat tua. Nah, kalau chiken wings ini rempahnya pasti ditambah madu, udah gitu digorengnya diminyak yang minim alhasil crunchy dan golden brown.

9. Pasta

Yang sering saya makan dan pesan tiap kali pergi ke resto Western atau yang bergaya Italiano, Pasta. Semua orang suka pasta, kan ya??? kalau di rumah, mama bisa makan tapi tetap sayur bening dan sambal ulek yang dirinya pilih (yaiya sih kalau masakan lokal lawannya ya udah beda dunia). Lagi-lagi masa ngampus, salah satu teman berkunjung ke asrama dan dirinya kebetulan jago masak. Nah dibuatin pasta carbonara sama dia (Deliciousoooo banget).

Kecintaan saya dengan berbagai jenis pasta, jadi bikin saya juga belajar buat bikin pasta dan teman-teman mie lidi ataupun macroninya (mas gula soalnya juga suka makan pasta). Satu-satunya manusia rumah yang bisa dijadikan bahan percobaan adalah para bocah-bocah cilik. Pertama kali buat pasta dan mereka yang makan. Saya sejujurnya bisa masak dan gak buta-buta amat sama dunia dapur. Jadi saya sudah bisa menduga respon mereka begitu positif.

“Mbakkkk, enak!” HOHOHO apa kata saya. Karena kita di rumah lagi gemar berpasta, tiap minggu selalu bikin pasta carbonara yang creamy banget, atau aglio. Cita-cita saya ke depannya ingin bisa makan pasta di outdoor ala Eropa style di saat senja. Romantically sekali!

(Mas gula, cepat ke rumah saya. Ajak saya keliling Eropa pakai black card anda, ixixi).

10. Junkfood

Ini adalah godaan sejuta kalangan. Pleassseeee!! tahu kok kalau junkfood gak sehat, tapi kenapa yang gak sehat lebih enak. Kekeke. Selain sembilan menu di atas, saya juga masih dan beli junkfood kok. Saat saya stres skripsian karena dicoret-coret mulu sama dospem. Saya jadi marah. Alhasil saya melampiaskannya dengan memborong burger yang bisa saya makan sampai satu minggu. (Eneg gak? Enggak untungnya).

Hal ini sepertinya sudah jadi tradisi di anggota rumah saya. Jika orang tua dan adik bungsu saya pergi berlibur, sementara anak tertua dan anak tengah berada di rumah menjadi Cinderella dan Upik abu (Cinderella lokal) harus menjaga serta membersihkan rumah. Dengan catatan mereka akan selalu membawakan kami pizza. Dan hal itu sudah sering menjadi interaksi perdagangan kami (hahaha). Tak jarang kami selalu meminta hampir semua topping pizza. Kami berpikir hal itu tak sebanding dengan kerja keras kami yang harus di rumah seperti anak tiri fufufu. Untungnya mereka selalu mengiyakan (apa sih cuman makanan kok bukan berlian>> kata mama begitu).

**Agak lain karakter Cinderella di dalam tulisan saya yaaa.. Cinderella upgrade udah jadi girlboss hahaha!!

Jadi, gimana? Sudah mulai lapar??? kalau lapar silahkan makan jangan malah tidur. Nanti lambungnya terserang akhirnya gak jadi makan. Jaga kesehatan. Sampai besokkk.

Sincerely with love,

RB. Senandika